Roter Kampot Pfeffer

In Kampot werden die Pfefferkörner geerntet, wenn sie sich am Strauch rot färben. Ein besonderes Geschmackserlebnis liefert uns der Rote Kampot Pfeffer. Mit seiner fruchtigen, leicht süßlichen Schärfe, dem feinen Aroma und der außergewöhnlichen Farbe bereichert Roter Pfeffer Desserts genauso wie Salate, Lachs- und Geflügelgerichte. Sehr schmackhaft ist Roter Kampot Pfeffer zu Geflügel, Lachs und Wildgerichten. Ihr volles Aroma entfalten die roten Pfefferbeeren, wenn du sie frisch gemörsert oder in der Pfeffermühle gemahlen direkt über dein Gericht streust. Experimentierfreudige probieren den Roten Kampot-Pfeffer auch als Topping für Fruchtsalate, Eis oder Pudding.